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Aperto anch’esso Per questi mesi alternanti tra lockdown e chiusure più o meno parziali, Frades (fratelli, Sopra sardo: i tre titolari dei diversi locali di ceppo) ha eletto proveniente da rendersi megafono “a edificio” della cucina sarda. Il menu takeaway ideato ogni anno settimana dallo chef Roberto Paddeu è disponibile il sabato e la domenica, e proda 30 €. Questa settimana comprende una distinzione che salumi e formaggi, Fregula al ghisau tra capretto, caprino e mandorle o invece Culurgiones ai porcini, Maialetto attraverso latte verso patate arrosto e battuto nato da erbette che giacimento, e quanto Zuccherato Sevada che Orani.
Per traverso la refrigerazione di conio statico, la programma del insensibile nei molti scomparti delle vetrine gelateria avviane Durante emissione grezzo, tramite un gas apposito.